Archives du blog

[Recette] Muffin au Power Chai

Muffin power chai  Lire la suite

[Recette] Muffins poire / chocolat à la farine de riz (sans gluten)

Muffin chocolat poire farine de riz

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[Recette] Muffins courgette – chorizo

C’est ma Môman qui l’a fait ! Ici, ils sont gros mais on peut aussi les faire plus petits pour un apéro.

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[Recette] Muffins coco – choco (plus bonus framboise)

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[Recette] Cakes au crabe (sans pinces)

J’ai plus l’habitude de faire du sucré (comme vous l’aurez sans doute remarqué), mais il m’arrive aussi de manger salé !

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Voici donc une petite recette sympa que j’ai testé ce soir. Accompagné d’une salade c’est top ! Bref, sans plus de blabla inutile, place à la star du soir : le crabe !

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[Recette] Muffins noix de pécan, carottes et sirop d’érable

Récemment, j’ai essayé une nouvelle recette : muffins noix de pécan, carottes et sirop d’érable.

Bon, les carottes, c’était okay puisque je les avais déjà travaillées dans le carrot cake. Les noix de pécan, j’en mangeais déjà dans la glace à la vanille (avec caramel au beurre salé s’il vous plait) et le sirop d’érable, c’était un classique à la maison. Par contre les trois à la fois c’était une découverte.

Je le confesse, j’ai mis mon grain de sel (ah ah ah) dans la recette et quelques modifications sont soudainement apparues. Pas de panique, j’ai mis la recette originale empruntée ici et mes annotations.

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